APOYO METODOLÓGICO EN LA ELABORACIÓN DE LA ESTRATEGIA ALIMENTARIA DEL AYUNTAMIENTO DE VALENCIA

Mayo 2018

En los tres últimos años el Ayuntamiento de Valencia, junto con diferentes organizaciones de la sociedad civil, han impulsado diferentes iniciativas orientadas a favorecer una alimentación más justa, sostenible, inclusiva y resiliente en el municipio. En 2017, desde el Ayuntamiento se resuelve la necesidad de articular el conjunto de iniciativas y actividades que se han emprendido en este ámbito en el marco de una Estrategia Agroalimentaria Municipal que permita dotarlas de una coherencia en su conjunto.

Con esta intención nace el proyecto “Alianzas Locales para el desarrollo de una Estrategia Alimentaria Local”, cofinanciado por la Fundación Nina Carasso y que involucra a la Concejalía de Agricultura, las organizaciones de la sociedad civil CERAI, Justicia Alimentaria, y la Cátedra Tierra Ciudadana de la Universidad Politécnica de Valencia. El objetivo principal del proyecto es elaborar de una forma participativa una Estrategia Alimentaria.

En este marco, Empodera Consultores es solicitado por parte de CERAI para apoyar metodológicamente en la sistematización de acciones alimentarias de los diferentes servicios municipales, así como para el diseño metodológico para la animación del Consejo Alimentario Municipal de Valencia.